2020-6-23森カフェ

スキレットを使いアヒージョを作りました。



もう一品は牛肉の赤ワイン煮込み。
一晩ワインに浸けこんだ牛肉をダッチオーブンでぐつぐつ。

焚き火を囲んで皆でたべるとさらに美味しい✨






おまけのもう一品は、ハツカダイコンと玉ねぎとトマトのマリネ

大きなカエルもいました。



次回の森カフェは6/28日曜日です。
しばらく予約制とします。よろしくお願いします。
http://waon.naganoblog.jp/e1834227.html